Horta na Escola legumes no prato

O projeto “Horta na Escola, Legumes no Prato” está implementado na E.B. de S. Frutuoso, com a dinamização de um espaço em forma de canteiros, proporcionando aos alunos o contacto com a Natureza através da realização de várias atividades agrícolas. Ao longo deste ano letivo, vamos procurar estimular a natural curiosidade infantil pelos fenómenos naturais, assim como fomentar o espírito crítico das crianças, para que demonstrem atitudes de respeito pela vida e pela Natureza, assim como motivá-las para a participação em diferentes formas de promoção do ambiente.
Estamos empenhados em incutir um estilo de vida sustentável em harmonia com o aspeto social, económico e cultural. Queremos promover ações individuais e coletivas em favor de um mundo onde a humanidade possa viver em equilíbrio com os recursos disponíveis do planeta. Com a participação e envolvimento dos alunos da nossa escola, tornamos os espaços escolares mais sustentáveis privilegiando a formação de crianças e jovens que saibam semear e plantar produtos hortícolas, consciencializando-os para importância da economia circular, promovendo ao mesmo tempo o asseio e limpeza do recinto escolar. Esta abordagem prática, permitirá que as crianças aprendam pela interação com o meio (através da manipulação, da observação, da descoberta), proporcionando uma aprendizagem mais significativa tendo a oportunidade de contactar diretamente com a terra, com as sementes e com as plantas, fazendo observações, registos e pesquisas, que facilitam a aquisição de novos conhecimentos acerca da origem, do crescimento, da constituição e da importância das plantas para todos os seres vivos. Constata-se que uma importante parte das crianças que frequentam as escolas de Braga vivem maioritariamente em apartamentos e estão mais distanciadas do contacto com a Natureza, desconhecendo muitas vezes as fontes de origem e os modos de produção dos alimentos que consomem. A Horta é uma solução de base natural em meio urbano que proporciona às crianças a possibilidade de experimentar e produzir os seus próprios vegetais, através de práticas biológicas, potenciando a aquisição de hábitos alimentares mais saudáveis (que podem ter impacto nas famílias e contextos de convivência). A manutenção da Horta perspetivada como um ecossistema com a sua função na Natureza, a sua biodiversidade, com as suas inter-relações e dependências.